Ubicado en una antigua casona donde antes estuvo Casa Alma se encuentra Áurea, un restaurante que trae vientos frescos a Recoleta. Remodelada de pies a cabeza esta casona ya no es la misma que se conoció antes. Tiene una atractiva barra interior donde se lucen cocteles de autor como el patagón con gin de la Patagonia macerado en calafate, licor casero de granada, frambuesas y vermouth, tiene una amplia terraza interior con un estilo rústico que invita a la sobremesa y un segundo piso para los que busquen un lugar con mayor privacidad. En su carta priman las preparaciones e ingredientes chilenos. Se puede encontrar con platos para compartir como las croquetas con charqui, setas del sur y queso de Huentelauquén o la olla de choritos a la marinera y platos de fondo como un costillar de cerdo o un conejo al coñac.

Fuente: Emol Restaurantes

Nota: Esta información fue validada al momento de su publicación, pero puede cambiar sin aviso previo. Por favor confirme precios y detalles con el restaurante antes de organizar su salida.