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Casa Las Cujas 100 100 7
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Julio Leandro Aedo Carmona  07/08/2016
"buena atención pero sus platos en si no son lo que debieran..."
Chachyta Aurora Gonzalez  03/08/2016
"Me gustaría una cotización no he ido nunca pero vivo..."
Gladys Gonzalez Miranda  29/07/2016
"Si quieres comer Paila Marina no vayas a Restaurante..."
Cony Biem Pandiita  18/07/2016
"Venden a domicilio..."
Foto caja

Destacamos
Restaurant
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Clasificaciones de los usuarios
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Servicio
Precio/calidad
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General
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Todo acerca de Casa Las Cujas en el Sitio de Restaurantes de EMOL
Casa Las Cujas
Av. Cachagua 324, , Región V.
09-77956008
Especialidad:
En 2013 nació Casa Las Cujas llamada así en homenaje a la escondida playa ubicada entre los bosques de la zona costera de Cachagua en la Quinta Región. Cuando la gente no está en la playa está en este restaurante que ha pasado a ser un punto de encuentro del balneario. La gastronomía de este lugar cambia cada verano, ya que quien se hace cargo de la cocina es un chef invitado, este año será Andrés Vallarino, reconocido por su trabajo con los embutidos artesanales y también por contribuir a mejorar la gestión de pescadores artesanales y la sustentabilidad de los recursos marinos. Para este verano, Vallarino presenta una carta centrada en los productos del mar, con ingredientes sujetos a la recolección del día. Entre la oferta incluye mariscal crudo que en palabras del cocinero, “no es ni ceviche ni sopa", el Pejeperro con puré de papas al limón y pebre de cochayuyo. Para terminar, la protagonista es la crema quemada de leche condensada.

Fuente: Emol Restaurantes

Nota: Esta información fue validada al momento de su publicación, pero puede cambiar sin aviso previo. Por favor confirme precios y detalles con el restaurante antes de organizar su salida.
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