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Reseña
Premiado como el segundo mejor restaurante casual, según la revista Wikén 2012. La crítica Begoña Uranga asegura que este es uno de los verdaderos rincones franceses en Santiago. Con estupendos platos de la mejor cocina popular francesa y estupendos vinos.
Con un amplio restaurante, una terraza techada y una decoración sencilla.
Dicho esto, ¿qué pedir? De entrada puede ser un Carpaccio de vacuno con queso parmesano, champiñones y rúcula ($3.400) o algo más francés como un Paté de hígado de pato casero, compota de cebolla al vino tinto y tostadas ($11.900). De fondo, las recomendaciones son tres: los Fettucine de dos salmones: fresco, ahumado, crema y eneldo ($4.600), los Ostiones flambeados al coñac y bañados en una salsa con champiñones y arroz pilaf ($7.900) o el Conejo con salsa de mostaza ($6.400)
Y de postre un Tarta Tatin con helado derritiéndose de vainilla ($2.600).
Fuente: Reseña Restaurante Emol
Nota: Esta información fue validada al momento de su publicación, pero puede cambiar sin aviso previo. Por favor confirme precios y detalles con el restaurante antes de organizar su salida.
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