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Restaurant Bristol 68 100 76
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Julio Leandro Aedo Carmona  07/08/2016
"buena atención pero sus platos en si no son lo que debieran..."
Chachyta Aurora Gonzalez  03/08/2016
"Me gustaría una cotización no he ido nunca pero vivo..."
Gladys Gonzalez Miranda  29/07/2016
"Si quieres comer Paila Marina no vayas a Restaurante..."
Cony Biem Pandiita  18/07/2016
"Venden a domicilio..."
Foto caja

Destacamos
Restaurant
76 usuarios han votado:
68%
les gusta
Clasificaciones de los usuarios
Comida
Servicio
Precio/calidad
Ambiente
General
68
100
76
votos
Todo acerca de Restaurant Bristol en el Sitio de Restaurantes de EMOL
$10.000 a $15.000 p/p
Restaurant Bristol
Av. Libertador Bernardo O'Higgins 816, Hotel Plaza San Francisco, , Región Metropolitana.
022-3604454
Especialidad:

Axel Maríquez, chef de Bristol, es uno de los mejores exponentes de la cocina chilena. ¿Y cómo no? La gastronomía de este restaurante está centrada en lo que el chef denomina “sabores de nuestra tierra”, potenciando los platos nacionales, rescatando tradiciones y transformándolas para llevarlas al siguiente nivel. En la carta otoño-invierno 2015 el chef demuestra en sus platos el manejo que tiene en los sabores nacionales como en las Pantrucas en caldo de novillo y huevo pochado, gratinado con queso parmesano -ideal para el invierno. También se maneja en el arte de la presentación, haciendolos ver aún más tentadores como en su entrada de Locos en tres versiones: chupe gratinado al horno, sobre papas nativas y triturado con quónoa en salsa verde, donde el gratinado se lleva los aplausos. Y de los platos de fondo el Filete de ternero con salsa bernesa de hongos silvestres acompañado de tortilla de papas con espinacas salteadas es un vicio que no se va a querer ni siquiera compartir. Si busca carnes blancas, está la Cabrilla frita con puré de papas topinambur y ensalada de algas, tomate y cebolla. Los postres también están imperdibles. Está el clásico Helado de mascarpone con frutos secos y salsa de chocolate caliente, sino tienen una Torta de merengue lúcuma con helado de malta con huevo fresca y rica o unos Bombones de helado de manjar casero sobre crema de arroz con leche que son tan ricos que se comen en un abrir y cerrar de ojos. Bristol, como siempre, es una parada obligatoria.
El hotel tiene estacionamiento.

Precio por pareja:
$55.000 (apróx)
 

Fuente: Emol Restaurantes

Nota: Esta información fue validada al momento de su publicación, pero puede cambiar sin aviso previo. Por favor confirme precios y detalles con el restaurante antes de organizar su salida.
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