En Sabor y Aroma se reúne la comida japonesa y peruana en un solo y lujoso lugar. Ubicado en la La Dehesa este gran restaurante cuenta con estacionamiento, una amplia terraza y un tepanyaki que se ve apenas se entra al local. En este local se lucen con platos de la tradición peruana como ají amarillo y rocoto relleno, degustación de cebiches, quínoa al pesto con pulpo anticuchero o tacu chaufa y chanchito crocante inspirado en Micha, un reconocido chef peruano. Aunque en general su carta es tradicional, tienen la gracia de ser muy sabrosa. Por el lado japonés tienen makis, nigiris, sashimis pero sin duda, si se tiene la oportunidad, la recomendación es sentarse en el tepanyaki y dejarse sorprender por las preparaciones de la plancha caliente. Y si se pregunta cómo platos tan distintos pueden quedar bien preparados, la respuesta es que tienen un chef especial para la comida japonesa, otro para la comida peruana y otro en el tepanyaki, asegurándose así la calidad de cada plato. Eso sí, ojo que no es un lugar barato.

Fuente: Emol Restaurantes

Nota: Esta información fue validada al momento de su publicación, pero puede cambiar sin aviso previo. Por favor confirme precios y detalles con el restaurante antes de organizar su salida.